برای درست کردن قهوه در فرنچ پرس ابتدا مقداری آب گرم به درون مخزن فرنچ پرس ریخته و اهرم را چند مرتبه به بالا و پایین حرکت می دهیم تا جداره های مخزن گرم شود. سپس آب درون مخزن را تخلیه می کنیم و در مرحله بعد قهوه را بصورت دانه های درشت آسیاب کرده و به درون مخزن دستگاه می ریزیم سپس آب به جوش آمده را بعد از کمی صبر به درون مخزن ریخته و به آرامی هم می زنیم، درب ظرف را بسته، به طوری که اهرم فرنچ پرس بالا قرار بگیرد و اجازه می دهیم قهوه به مدت ۴ تا ۶ دقیقه دم بکشد و در آخر به آرامی اهرم صافی را به پایین فشار داده تا تفاله قهوه در انتهای مخزن جمع شود.